Opis biljke: kim je dvogodišnja biljka s uglastom i razgranjenom stabljikom. Listovi su dvostruko perasti, a mnogi veoma sitni listići pršljenastog su oblika. Korijen kima je bijel, a oblik mu je poput mrkve. Cvjetovi su bijele boje, skupljeni u štitac. Plod je duguljast i rebrast. Ima pet uzdužnih rebara u čijim su udubljenjima smješteni uljni kanali. Miris sjemena jako je aromatičan. Ukus je aromatičan, ugodan i grije. Korijen ima ista, ali nešto blaže izražena svojstva mirisa i ukusa.
Stanište: raste kao samonikla biljka na livadama. S obzirom na veliku potražnju uzgaja se u vrtovima i na oranicama.
Ljekoviti dio biljke: u jesen, u vrijeme sazrijevanja, sabire se sjeme, a u proljeće i korijen.
Ljekovito djelovanje: kim ima lagano podražajna svojstva, zagrijava i jača želudac, pospješuje probavu i izlučivanje mokraće. Kim se posebno preporučuje ženama jer pospješuje menstruaciju i smiruje grčeve maternice, olakšava porođajne bolove i sam porođaj, te pospješuje izlučivanje za vrijeme dojenja.
narodnilijek.com
